【焦作院】就这么定了!虽隔离不将就,春节美食您来定
阅读:1007 | 发布:2022-01-23
1月21日下午,焦作蕾娜范老年公寓在顾院长的主持下开展了本周的伙食委员会,共同讨论春节期间公寓食谱,让长者品尝到舌尖上的“年味”;参会的有后厨、休养区层长、社工师以及入住长者代表。
把健康和营养嵌在长者的餐盘里
广泛听取入住长者的就餐意见
顾院长表示,再有十多天就春节了,民以食为天,公寓一直以来本着“个性化护理,私人订制”的服务理念,用爱心、孝心做好餐饮服务,今天的伙食委员会,旨在商讨春节食谱,提升餐饮质量,让各位叔叔阿姨吃的安心、吃的满意、吃出家的味道。
吃的营养
吃的健康
火热讨论中
对老人饮食喜好了如指掌
讨论过程中,入住长者对公寓的餐饮服务和春节食谱提出宝贵意见,马叔表示,在蕾娜范住的这段时间,三餐准点,每顿餐都是荤素搭配,好吃又健康,感谢公寓的工作人员为筹备健康美食辛苦了,对我们提出意见这么重视,很感动,也缓解了疫情封闭期间的烦闷情绪,可以多组织此类活动;王阿姨表示,餐饮很满意,上次伙食会讨论早餐加豆腐脑,食谱就调整增加了,服务也很满意。
厨师长李小菊对每位老人的饮食和喜好都了如指掌,如有些老人有糖尿病,有些老人低蛋白,有些老人胃口不好,要做些容易消化的等....伙食委员会上定制的春节食谱也深受老人好评。
这就是家里的味道
靠美食增强免疫力
满足入住长者的味蕾
通过本次伙食委员会的热烈讨论,焦作蕾娜范老年公寓将进一步改进和完善春节食谱,积极采纳入住长者提出的建议,根据入住长者的饮食喜好和身体情况,定制春节食谱,使“众口难调”变为“众口能调”。
在这个雪花纷飞,大地茫茫的冬日
我们因讨论春节美食相聚在这里
我们每个人都用自己的方式
表达对美食的喜爱
每顿餐饮美食的背后都藏着
一颗颗透明的心
它是蕾娜范工作人员对入住长者的爱
精心准备的小礼品送给各位长者
感谢您提出的宝贵意见
今天是伙食委员会
也是春节家宴讨论会
在今后的日子里
我们会不忘初心继续为入住长者
提供健康美味的餐饮